MISAWA NEWS

三沢の冬の味覚始まります♪

〈日時〉令和元年12月3日(火)～令和2年3月31日(火)

〈会場〉三沢市内ほっき丼提供店

～今年もほっきの季節になりました～

三沢のほっき貝は本州一の水揚げ量。資源保護のため、漁期を12月～3月に限定。そのため、身が大きく厚みがあり高品質との評価を受けています。

そんなほっきを様々な調理方法で楽しむことができるのが、『三沢ほっき丼』！！

生、漬け、湯通し、炙り、天ぷらなど自分好みのほっき丼を味わってみよう♪♪

お問合せ：三沢市ほっき料理会(三沢市産業観光課)TEL:0176-53-5111(内線523)青森県三沢市桜町1－1－38

今年から仲間入りしました！「ほっきパエリア」

今年はメニューチェンジ！「ほっき玉子かけ丼」