MISAWA NEWS

三沢の冬の味覚始まります♪

〈 日 時 〉 令和元年12月3日(火)~令和2年3月31日(火)

〈 会 場 〉 三沢市内ほっき丼提供店

~ 今年もほっきの季節になりました~

 三沢のほっき貝は本州一の水揚げ量。資源保護のため、漁期を12月~3月に限定。そのため、身が大きく厚みがあり高品質との評価を受けています。

そんなほっきを様々な調理方法で楽しむことができるのが、『三沢ほっき丼!!

生、漬け、湯通し、炙り、天ぷらなど自分好みのほっき丼を味わってみよう♪♪ 

お問合せ: 三沢市ほっき料理会(三沢市産業観光課)TEL:0176-53-5111(内線523)青森県三沢市桜町1-1-38 

今年から仲間入りしました!「ほっきパエリア」

今年はメニューチェンジ!「ほっき玉子かけ丼」

 

 

 

 

 

 

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